七折小梅　梅干し

「青いダイヤ」とも呼ばれ、品質の高さを誇る「ななおれ小梅」

一粒一粒丁寧に摘み取られた七折小梅。
透き通るような薄い黄色、種が小さくて果肉が多く、柔らかいこと、酸っぱさが少なく香りがいいのが特徴です。
自然ゆたかな山の中で丹精込めて育てた梅を、七折の里で手塩にかけて加工しました。